フィオのレモネード
サボイアの燃料補給の際に留守番していたフィオがポルコから投げ渡された飲み物。宮崎監督の絵コンテからレモネードであることが明かされている。『紅の豚』より
Ingredients
- 2 個 レモン
- 70 g グラニュー糖
- 適量 水
Instructions
- レモンの一つは薄くスライスにする。
- もう一つのレモンは搾り汁のみを使うので半分に切る。
- スライスしたレモンを容器になるべく平になるようにして並べ、分量の砂糖を満遍なく散らす。
- 砂糖全体を濡らすように意識してレモンを絞っていく。この際、タネなどが入らないように茶漉しなどを使うと良い。
- 蓋をして冷蔵庫に入れて寝かす。最低数時間、できれば一日置き、砂糖が完全に溶けて十分にレモンの水分がでるまで待つ。
- シロップが完成したら瓶やコップなどの入れ物に入れる。
- 冷水を注いで好みの濃度に薄めれば出来上がり。
